美味快手土豆烧排骨

作者： 种番茄的小猴

任何时候都喜欢的土豆烧排骨。 这个简易菜谱适合没时间做饭的打工人或厨房小白，拆解了非常简单易记的三个步骤，只需一个电煮锅，就能吃到软糯入味的红烧菜。 是适合一人食的小份菜。 配上白米饭味道绝了。

用料

• 排骨 100g
• 土豆 一个
• 冰糖 3块
• 八角 1个
• 香叶 一片
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 姜 一片
• 料酒 2勺
• 花椒 3粒

美味快手土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

第一步【焯水】：排骨焯水，出血沫，可以在水里加料酒

步骤 2

第二步【炒料】：所有香料在油里煎一下，加生抽老抽煎一下。 第三步【焖排骨】：加排骨，加热水，加盖小火焖煮40分钟，加土豆块，再焖煮10分钟，最后大火收汁，搞定，撒点葱花。

菜谱创建时间：2023-04-04 13:59:54