鲜嫩韭菜水饺

作者： 水韵山色

到了吃韭菜的季节，包个水饺～～

用料

• 中筋面粉 700克
• 猪肉 500克

鲜嫩韭菜水饺的做法步骤

步骤 1

面粉加水活面，搅拌成面絮。

步骤 2

活成柔软面团

步骤 3

醒15分钟，揉一揉，面团变光滑。

步骤 4

五花猪肉，切片。

步骤 5

韭菜洗净，控下水，切碎。

步骤 6

绞肉机绞肉，加盐，五香粉，蛋清，料水（姜，葱，花椒，开会浸泡），鸡精，搅拌成肉馅。

步骤 7

擀饺子面皮

步骤 8

包好，开煮……

步骤 9

步骤 10

煮饺子

步骤 11

晾凉

步骤 12

好吃

步骤 13

鲜美

步骤 14

剩余饺子可煎，可蒸，怎么都好吃。

步骤 15

当季嫩韭菜，饺子快快做起来～～

菜谱创建时间：2023-03-30 12:26:20