红烧排骨，新手小白不会做饭放心做零失误

作者： 小阿姨蛋蛋

爱吃肉的妹子们可以喂饱自己的肚子、美食 自己动手丰衣足食，体会做饭的快乐 爱上生活❤️

用料

• 排骨 250g
• 木糖醇 少量
• 八角 一个
• 老抽
• 蚝油
• 陈醋
• 白酒
• 大蒜
• 十三香

红烧排骨，新手小白不会做饭放心做零失误的做法步骤

步骤 1

500克排骨 血水洗干净

步骤 2

冷水下锅 放葱 姜 花椒 八角 白酒去腥

步骤 3

开锅两分钟把浮沫煮开，捞出来温水冲洗 备用

步骤 4

热锅倒油 葱姜蒜花椒冰糖 小火炒一下，禁止大火容易糊

步骤 5

备好的料：干酱 生抽 老抽 陈醋 温水搅拌开加十三香 盐少许 木糖醇 蚝油即可。

步骤 6

放入排骨翻炒把调好的料汁倒入翻炒香味、加入开水抹过排骨大概3000ml水，发火转中小火1小时，喜欢吃土豆或者豆角的都可以放，最后大火收汁即可。 做好吃完才想起来拍照，关键是太好吃 不会做饭的小白一学就爱上做饭，太好吃了

红烧排骨，新手小白不会做饭放心做零失误的小贴士

小孩子吃可以炖1.5小时 少放盐 因为料里有盐。

菜谱创建时间：2023-03-26 15:59:20