香菜切碎,木耳泡发后切丝后,锅放水滚后放入木耳煮三分钟捞上备用
麻油、花椒油、生抽、糖(适量)
日本黄瓜洗净后打斜切后拍扁(让酱料腌制时更入味)
日本黄瓜用糖泡后过滤,再用盐泡后也过滤掉,最后放入刚调好的酱料即可