家庭版炒面

作者： 木子小厨娘1

用料

• 葱
• 姜
• 蒜
• 豆芽菜
• 卷心菜
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 肉
• 腊肠
• 鸡蛋
• 酱油
• 醋
• 料酒
• 盐
• 鸡精

家庭版炒面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡蛋炒熟备用

步骤 3

葱姜切碎炝锅放肉丝煸一下

步骤 4

放腊肠丝和肉丝一起再煸炒一下，变出油。（不爱吃腊肠可以不放）

步骤 5

然后胡萝卜，豆芽菜，卷心菜依次入锅煸炒

步骤 6

准备一个碗，酱油醋料酒调汁

步骤 7

炒面放锅里，倒入调好料汁，翻炒一下，再把蒜切碎放入水淋入锅里，盖锅盖闷几分钟，最后淋几滴香油翻炒。关火出锅

步骤 8

我家孩子爱吃的炒面完成

菜谱创建时间：2023-03-25 13:56:03