家常༄「芸豆肉丁打卤面🍜」༄

作者： 一颗糖572196

好几天没吃面条🍜，又开始想念了，晚餐立马安排。。。分享一个我们家经常吃的༄「芸豆肉丁打卤面🍜」༄做法简单，味道鲜美😍😍😍

用料

• 鲜面条 1份
• 芸豆 300克
• 猪肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 2勺
• 清水 适量
• 玉米淀粉 1勺

家常༄「芸豆肉丁打卤面🍜」༄的做法步骤

步骤 1

芸豆摘洗干净切碎。

步骤 2

猪肉洗净切丁。

步骤 3

小葱切葱花。

步骤 4

鸡蛋打散备用。

步骤 5

玉米淀粉加水搅拌均匀成淀粉水。

步骤 6

起锅烧油，油热下入猪肉丁炒至变色，加入葱花炒香。

步骤 7

加入芸豆，大火翻炒两分钟。

步骤 8

加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀。

步骤 9

加入适量水，大火烧开后继续煮8分钟。

步骤 10

淋入蛋液。

步骤 11

蛋液凝固，淋入淀粉水。

步骤 12

烧开后，加入鸡精调味即可。

步骤 13

煮面。

步骤 14

晚餐快乐呀💕💕💕

家常༄「芸豆肉丁打卤面🍜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-03-24 18:02:06