第一次做的营养美味简单沙拉

作者： 我和驴宝宝

本四川人对沙拉很无感，现在为了健康晚上尝试轻食，结合了多种做法，没想到还挺好吃，符合自己对沙拉的理想：营养、美味、做法简单！

用料

• 羽衣甘蓝 一把
• 鸡排肉 一块
• 牛油果 一颗
• 橙子 一个
• 蓝莓 一盒
• 坚果 若干
• 希腊酸奶 若干

第一次做的营养美味简单沙拉的做法步骤

步骤 1

主要需要处理羽衣甘蓝，看有分享是撕小块，放热锅微微炒干水气，不用太久，可以去吃涩味，久了就糊了。

步骤 2

然后就是处理其他食材，洗蓝莓，切橙子小块，切牛油果，取几颗坚果，铺在羽衣甘蓝上

步骤 3

做个油醋汁，包括橄榄油，几颗盐，牛油果里送的酱油，蜂蜜，黑胡椒粉，搅拌几下，洒在牛油果上。

步骤 4

最后建鸡排，用了买的腌制过鸡排，两面煎焦黄铺在沙拉上，最后撒上几颗坚果，若干酸奶，完工！

第一次做的营养美味简单沙拉的小贴士

1. 下次可以加一些自己喜欢的蔬菜，比如生菜，西红柿等，点缀又好看。 2. 热量可能不够，可以考虑蒸个贝贝南瓜 3. 酸奶加到沙拉里味道不错，最好是希腊酸奶，浓稠营养！

菜谱创建时间：2023-03-21 23:19:41