水煮牛肉牛蛙大虾

作者： 猫儿洛可可

嫂子食谱

用料

• 牛蛙
• 虾
• 葱
• 姜
• 大蒜
• 料酒
• 干辣椒
• 花椒
• 鸡蛋清
• 红油豆瓣
• 土豆片
• 莴笋条

水煮牛肉牛蛙大虾的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹切大薄片，放料酒，生粉一个鸡蛋清腌制二十分钟

步骤 2

蔬菜可以用有炒半生放旁边备用，可以生菜和绿豆芽金针菇，薯粉丝，豆皮

步骤 3

用热油爆花椒粉和红油豆瓣酱加开水煮开

步骤 4

把肉放进去，水开后把蔬菜垫底把切好的大蒜香葱，小米椒，辣椒面盖上面，烧点热油焦上去

步骤 5

这个汤汁最后加点方便面绝杀

菜谱创建时间：2023-03-20 19:39:44