自制海苔粉

作者： 卍瑾秀乾宸卍

去年买了一包寿司海苔想学做寿司给娃吃，然后我不会卷😀就一直搁置。丢了又可惜，今天把它做成海苔粉，做面包做饭团加一点香香的，娃也喜欢。

用料

• 海苔 一包

自制海苔粉的做法步骤

步骤 1

海苔剪碎，有耐心的煎碎一点，好翻炒一点，炒制的时间也短一点，炒到一捏就碎就可以啦

步骤 2

放入打粉机，打成粉。其实不要要求很细的粉的话也可以直接捏碎一点也可

步骤 3

装入密封罐，想吃的时候就来一点增香。海苔含有丰富的矿物质，比如钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌等，有助于促进骨骼的生长。其次，海苔中含有的铁元素，能够促进血红蛋白合成，提高造血功能，预防缺铁性贫血。

自制海苔粉的小贴士

海苔中含有大量的矿物质，不宜与柿子、竹笋等富含草酸、鞣酸的食物大量同食，否则会形成络合物，降低海苔的营养价值。海苔中含有丰富的碘元素，不宜与抗甲状腺药物一起吃，以免影响疾病的治疗效果。

菜谱创建时间：2023-03-20 17:19:37