简版酸辣汤(记录)

作者： 十月如初的小厨房

肉糜、胡罗卜(1小段)、香菇(2朵)、黑木耳(3朵)、嫩豆腐(1盒)，酱汁(生抽20克、陈醋30克、糖2克、盐3克)，水600克，白胡椒粉3克，鸡蛋1个，生粉10克(加10克水化开)。

用料

• 嫩豆腐 1盒

简版酸辣汤(记录)的做法步骤

步骤 1

食材提前准备好，泡发切丝，冷油热锅炒散肉糜再下准备好的食材炒香(除豆腐，鸡蛋以外)

步骤 2

加入酱汁炒透再加入500克热水与豆腐丝，煮3分钟，再打入打散的鸡蛋，再淀粉勾欠。

菜谱创建时间：2023-03-20 11:54:05