拌肉筋

作者： 茶茶kiko

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用料

• 肉筋 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 香油 适量
• 辣椒油 两勺
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量

拌肉筋的做法步骤

步骤 1

1、肉筋切条状加料酒淀粉抓匀。 2、架锅烧水，水快开的时候（水没完全开下肉筋过水淀粉不容易脱）下腌好的肉筋，然后水开20秒左右就可以捞出沥干水分。 3、沥干水份的肉放大碗里加上所需调料，拌匀就很好吃了，香香辣辣下饭菜。

菜谱创建时间：2023-03-19 22:32:10