煲内加入清水500克,烧开水后,关火 马上倒进圣女果,计时1分钟马上捞出 放凉后,皮很容易剥开,不需要提前在圣女果上划十字。
把清水500克,冰糖50克,话梅10粒,中大火煲开后,转小火,煲10分钟后关火 等水放凉后,加入剥好皮的圣女果 放到冷藏过一夜
成品