桂花米糕

作者： 甜然蜜远

用料

• 粘米粉 130克
• 糯米粉 50克
• 白砂糖 40克
• 水 100克
• 干桂花 1克

桂花米糕的做法步骤

步骤 1

碗里加入粘米粉130克，糯米粉50克，搅拌均匀

步骤 2

取另一个碗，加入清水100克，白砂糖40克，搅拌至白砂糖融化

步骤 3

把糖水倒入米粉碗里，搅拌均匀

步骤 4

准备好模具

步骤 5

把搅拌好的米粉过筛到模具里

步骤 6

用软刷把粉扫平整

步骤 7

用干净干燥的刀把米粉分格

步骤 8

水开后，上锅蒸20分钟

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2023-03-27 16:03:18