小豆蔻鹰嘴豆色拉 Salade de poichichi avec la sauce cardamome

作者： Mimihaha

法国农业展上第一次尝到香料皇后小豆蔻的酱汁，和鹰嘴豆色绝配，回来后成功复制。

用料

• 鹰嘴豆 200克
• 橄榄油 34克
• 葵花籽油 28克
• 红葱头 18克
• 苹果醋 11克
• 小豆蔻 0.6克
• 酱油 一勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蒜泥 适量
• 黑芝麻 适量
• 葱 适量

小豆蔻鹰嘴豆色拉 Salade de poichichi avec la sauce cardamome的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆泡一夜后煮熟，酱汁可以买成品可以自制，撒上红葱头末，葱末，拌匀。感觉冷吃热吃都可以呢。

步骤 2

自制小豆蔻酱明细

菜谱创建时间：2023-03-18 11:16:21