凉拌芹菜

作者： sys1010

妈妈牌拌芹菜～

用料

• 香芹/白芹 1把
• 凉拌料汁
• 生抽 3勺
• 香醋 1勺
• 盐 1茶匙
• 糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 蕃茄酱 半勺
• 腐乳（换成1勺水豆豉也可以） 半块
• 油鸡枞（没有滴点香油也行） 一大筷子

凉拌芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切3厘米左右长段

步骤 2

准备凉拌料汁：3勺生抽，1勺香醋，半勺番茄酱，1小茶匙盐，少许糖和白胡椒粉，1/2块腐乳（油腐乳或者白腐乳都行，玫瑰腐乳不可以哟），再来一大筷子鸡枞油

步骤 3

锅中烧水，水开放芹菜，焯水1分半到两分钟，煮到个人喜欢的口感，捞出来放进碗里

步骤 4

拌匀即可开吃～

菜谱创建时间：2023-03-18 09:35:37