贵阳老素粉红油辣椒

作者： coco生活与美食

老公是贵州人，老是想这一口！

用料

• 姜
• 蒜
• 干辣椒
• 花生
• 芝麻
• 花椒
• 甜面酱

贵阳老素粉红油辣椒的做法步骤

步骤 1

冷油下锅炸花生

步骤 2

炸花椒，忘了拍，这是炸好了舂碎了的花椒。

步骤 3

炸辣椒，不要炸糊了

步骤 4

辣椒花生花椒炸好了冷却一下

步骤 5

冷却后是脆的，很好舂

步骤 6

花生和花椒也要舂碎

步骤 7

起油锅芝麻炸到浮起来

步骤 8

芝麻浮起来后加入生姜大蒜碎炸到金黄关火。

步骤 9

稍冷却后加点甜面酱搅拌均匀，再把辣椒碎，花生和花椒加进去搅拌均匀就好了

步骤 10

彻底放凉后装瓶，不会坏！都来试试吧，飘香个十里八村的没问题👌🏻😂😂😂

菜谱创建时间：2023-03-15 21:16:09