晒萝卜条（三揉三晒）

作者： Kathy臧

大厨家里祖传的秘方，三揉三晒，味道绝绝子～

用料

• 萝卜 切条
• 盐 适量

晒萝卜条（三揉三晒）的做法步骤

步骤 1

1.萝卜切条，加盐第一次按摩，腌制一晚。 2.第二天早上，攥出水，晾晒，水不要扔。晚上，萝卜条放进早上攥出的盐水里，进行第二次按摩，腌制一晚。 3.第三天重复，进行第三次按摩。 4.第四天，攥干水，晾晒，晾透，可以吃了。 吃的时候，先洗干净，凉开水泡两小时泡软了，加入各种调料即可，比如酱油、糖、五香粉。 经过三揉三晒的萝卜条，味道可不是一般的好。

晒萝卜条（三揉三晒）的小贴士

晒好的萝卜条可以冷冻保存

菜谱创建时间：2023-03-15 18:33:31