梅肉蒜蓉炒丝瓜

作者： 厨渣陆小科

中午娃在学校吃。随便吃点。就一个菜。

用料

• 梅肉 3两
• 丝瓜 2条
• 蒜 一瓣
• 酱油 1勺
• 蠔油 1勺

梅肉蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

肉切块。丝瓜滚刀切。

步骤 2

先把梅肉的肥油榨出来

步骤 3

炒好梅肉，起锅前浇酱油上色。

步骤 4

炒瓜。炒软下梅肉翻均匀。下蠔油，起锅。开吃。

菜谱创建时间：2023-03-13 13:45:19