锅中加入少许油, 开小火下入胡萝卜翻炒片刻后, 下入海鲜菇跟娃娃菜, 翻炒一会儿盖上锅盖焖3分钟左右(全程小火,无 需加水,海鲜菇跟娃娃菜会出水)后, 加入开水。 这时候可以调味了,放点盐和少量蚝油。 调好味后,将粉放入锅内,盖上锅盖煮5分钟左 右。出锅前把豆芽韭菜跟牛肉一起入锅,煮个一 两分钟就可以开吃了。
•字看着虽然多,但是确时很简单,海鲜菇跟娃 娃菜煮出来的汤水十分鲜甜。