姜葱辣椒炒花甲

作者： y_倩倩

用料

• 葱 2根
• 老干妈 1勺
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜丝 适量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2茶匙
• 青红辣椒 各一个
• 花甲 500g

姜葱辣椒炒花甲的做法步骤

步骤 1

洗干净的花甲

步骤 2

锅里烧水加入花甲

步骤 3

烧开的花甲捞出来

步骤 4

冷水洗干净沙子

步骤 5

青红辣椒姜葱丝爆香

步骤 6

花甲倒进去翻炒均匀

步骤 7

加入盐，生抽，淀粉，鸡粉，蚝油，胡椒粉调好的料汁

步骤 8

加入豆豉，或者是老干妈，翻炒收汁后出锅

菜谱创建时间：2023-03-12 17:45:28