减脂一定要吃的凉拌虾仁黄瓜🦐

作者： 唐草田草田

十五分钟搞定！ 不会失败的凉拌虾仁黄瓜 一大盘吃的饱饱的 低卡低脂高蛋白 有滋有味的减脂餐😋

用料

• #食材
• 虾 8只
• 鸡蛋 两个
• 黄瓜 半根
• #煮虾
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 姜 4片
• #调料
• 大蒜 4瓣
• 小米辣 1根
• 香葱 1根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 半勺
• 熟白芝麻 1勺
• 香芝麻油 1勺

减脂一定要吃的凉拌虾仁黄瓜🦐的做法步骤

步骤 1

水里加1勺料酒，1根葱，4片姜，煮沸后加入虾，煮2分钟，变色即可捞出。 然后再水煮鸡蛋，大火煮十分钟捞出泡在冷水里，更好剥壳，这个步骤没拍图片。 煮鸡蛋的时候给虾去壳，切黄瓜。

步骤 2

黄瓜切条。

步骤 3

准备酱汁，用的小瓷勺。 蒜末，小米辣，葱花，2勺生抽，1勺醋，半勺蚝油，1勺白熟芝麻，1勺香芝麻油，加在碗里搅拌均匀。 可以按照个人口味咸淡调整料汁哦，淡了再加点生抽，喜欢吃醋的可以多加点，不能吃辣的就不用加小米辣，不喜欢吃蒜的也可以不加哦。

步骤 4

鸡蛋剥壳放入，蛋黄可以一起搅拌，也可以先吃掉哦。

步骤 5

倒入料汁搅拌均匀。

菜谱创建时间：2023-03-12 10:16:22