带虾尾的虾饺

作者： 别看了，对方没在输入...

用料

• 猪肉馅 250g
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 葱姜末 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 活虾 看你打算包几个
• 饺子皮 和虾数量一样
• 鸡蛋 一个

带虾尾的虾饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅➕葱姜末➕料酒➕蚝油➕酱油 提前腌制半小时左右，用之前打个鸡蛋，如果觉得还有点紧实，可以适当加点水

步骤 2

活虾可以冰箱冷冻一小时左右，再去皮比较容易。虾去虾线，把尾巴留下

步骤 3

当料酒➕黑胡椒 腌制半小时

步骤 4

饺子皮铺一层肉馅，➕一个完整的虾仁

步骤 5

我虾买少了，剩下的肉馅做了一些没有虾肉的哈哈哈

步骤 6

锅里倒油下饺子，水淀粉倒进锅里，盖盖子，直到听到吱吱啦啦的声音，就差不多了

步骤 7

超级美味！！

菜谱创建时间：2023-03-08 22:05:50