超简单法式土豆浓汤（0乳糖）

作者： 小行星食遇记

无奶油，乳糖不耐受也能喝的法式土豆浓汤，辅食同样可以哦~

用料

• 土豆 1个
• 培根 2片
• 洋葱 1/4个
• 大蒜瓣 2瓣
• 罗勒、欧芹碎 适量
• 食用油、盐、汤、黑胡椒 适量

超简单法式土豆浓汤（0乳糖）的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切丁

步骤 2

洋葱、大蒜洗净，切丁

步骤 3

培根使用工具将其剪碎，亦或是切碎

步骤 4

开中小火，锅中放入适量食用油，待锅热后将大蒜、洋葱、培根依次放入锅中翻炒，15″后，随即放入土豆，继续翻炒

步骤 5

15″后，加入适量水（一人份，建议500ml）

步骤 6

加入水后，按照自己需要依次加入少许盐、糖、黑胡椒、罗勒叶

步骤 7

静待土豆煮烂（筷子可轻松穿透），关火静止放凉

步骤 8

将放凉后的成果放入搅碎机中搅拌融合，至汤呈现浓稠状态就可

步骤 9

装碗盛出，按自己喜爱加入欧芹碎，面包片等

菜谱创建时间：2023-03-08 18:50:25