家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄

作者： 一颗糖572196

今日午餐依旧是分享好吃的家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄。。。酱香浓郁，好吃下饭😍😍😍做法简单，无技巧无难度！！！

用料

• 蒜苔 1把
• 豆腐 1块
• 胡萝卜 5片
• 猪肉 1小块
• 大蒜 3瓣
• 食用油 2勺
• 料汁：黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺
• 鸡精 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 半碗

家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法步骤

步骤 1

豆腐切小方丁。

步骤 2

胡萝卜段。

步骤 3

蒜薹切两厘米小段。

步骤 4

蒜末。

步骤 5

猪肉切小碎丁。

步骤 6

料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。

步骤 7

锅中加水大火烧开，加入豆腐，蒜薹，胡萝卜，焯水两分钟。

步骤 8

捞出过冷水。

步骤 9

起锅烧油，油热下入猪肉碎丁翻炒至变色，加入蒜末炒香。

步骤 10

加入胡萝卜，豆腐，蒜薹，翻炒均匀。

步骤 11

到入调好的料汁，翻炒至汤汁粘稠，关火。

步骤 12

奈斯👍👍👍

家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-03-06 11:28:40