爽口清脆的凉拌莴笋

作者： 星星仔的小厨房

减肥不知道吃什么，黄瓜西红柿吃腻的姐妹们，看这道菜就完啦。 清脆又解腻日常凉菜也是非常棒的小菜🥹 简单且好吃😋

用料

• 莴笋 半根
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 香油 半勺
• 生抽 一勺
• 醋 两勺
• 蚝油 半勺
• 小米辣 两跟
• 蒜 三颗

爽口清脆的凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，刀工不好的姐妹可以用那种切丝工具，不过可能有点细，不过不影响口感。

步骤 2

水里加盐，莴笋焯水一分钟，加盐颜色更正，过一下热水就好了不要太久哦。

步骤 3

焯好的莴笋，加切碎的蒜末，小米辣圈。想味道更香的可以热一些油，泼上出去激发蒜香味，我减肥就不泼油了。

步骤 4

准备的料汁，盐，白糖，醋，生抽，蚝油，鸡精，香油。

步骤 5

放好料汁搅拌均匀，准备开吃！

菜谱创建时间：2023-03-02 16:00:46