超可爱猫咪饼干🍪猫猫头饼干做法
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今天做了超级无敌可爱的猫猫头饼干,发朋友圈被赞爆的程度!真是太可爱了!!喜欢猫咪的朋友们快做起来!!!
💕配方:黄油210克
低粉490克
糖粉130克
全蛋两个
可可粉 南瓜粉 抹茶粉适量
🍪🍪具体做法:1.黄油软化,筛入低粉搅成絮状,加入鸡蛋和糖粉搅成絮状。
2.上手揉成面团,分出三个75克的面团,分别加入可可粉,南瓜粉,抹茶粉,揉成调色面团。
3.全部面团裹上保鲜膜,放到冰箱冷藏半小时,半小时后取出,稍微揉捏一下用擀面杖擀平,将调色面团揪成小团放到擀平的面团中,再用擀面杖擀平。
4.用猫猫头模具印出猫咪饼干雏形,放入烤盘中,送入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟,喜欢颜色好的在最后几分钟盖上锡纸,避免上色过深。上色越深口感越脆,大家可以根据自己的口感调整。
菜谱创建时间:2023-03-01 23:57:24