糯米煮熟,散热。
香肠.胡萝卜.香菇切丁,圆白菜切小片备用。
不粘锅热油依次放入香肠胡萝卜香菇翻炒,圆白菜后放,加少许盐,所有配料炒至九成熟后,倒入煮熟的糯米,划散翻拌均匀,口味偏重的可加入少量的蚝油和胡椒粉(加在配料中)。
非常美味。