黑芝麻饼

作者： 二小姐Silvia

用料

• 熟黑芝麻 175克
• 红枣碎 50克
• 熟核桃碎 30克
• 蜂蜜 30克
• 玉米淀粉 10克
• 蛋清 30克

黑芝麻饼的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净，控干水分，红枣加核桃仁，用绞肉机打碎，

步骤 2

加入黑芝麻混合均匀

步骤 3

混好的芝麻，加入玉米淀粉，

步骤 4

加入蜂蜜和蛋清

步骤 5

搅拌至湿黏黏的状态，要均匀

步骤 6

随便用个模具，压平。（没有模具就拿一次性纸杯，剪短）注意芝麻饼不要过厚，难熟

步骤 7

记住不要过厚，烤箱130度15-25分钟【火候一定要小，根据情况来加时间，不然会烤焦】 烤好的黑芝麻饼要放凉，以后再装起来，不然不脆，容易裂开

步骤 8

越做越熟练

菜谱创建时间：2023-02-28 22:42:33