西红柿肉丝面

作者： 稀饭团儿

用料

• 手擀面 适量
• 西红柿 2个
• 肉丝 适量
• 青椒 半个
• 葱花 适量

西红柿肉丝面的做法步骤

步骤 1

准备葱花，肉丝，西红柿切块，青椒切丝

步骤 2

起锅烧油，加入肉丝翻炒，加点料酒，白醋，去腥

步骤 3

加入葱花，炒出香味，再加入西红柿块，一勺盐，炒至西红柿软烂，加水

步骤 4

待水烧开，下手擀面，放两勺盐，适量糖，煮一会

步骤 5

加青椒丝，鸡精，香油，出锅！

西红柿肉丝面的小贴士

肉丝可以换成牛肉丝，羊肉丝

菜谱创建时间：2023-02-26 13:02:18