花胶奶冻

作者： rukias123

用料

• 鱼胶（泡发好的） 50克
• 纯牛奶 250克
• 枸杞 5克
• 红枣 4颗
• 姜 17克
• 冰糖 25克

花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

泡发好的花胶加姜加适量水炖3小时

步骤 2

炖好的花胶水加冰糖，把冰糖煮化

步骤 3

再加入牛奶煮至微微冒泡，倒出放冷。再放入冰箱3～4小时

步骤 4

加捞起的花胶红枣枸杞小量冰糖煮10分钟放冷，再倒入奶冻里

步骤 5

放入冰箱凝固

菜谱创建时间：2023-02-23 20:12:35