香煎挪威北极鳕鱼

作者： 闲人小厨

挪威北极鳕鱼肉质细腻，口感Q弹，没有异味，做法简单多样，而且营养丰富，没有小刺，是一家大小的鱼类优选！

用料

• 鳕鱼 一袋
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量
• 橄榄油 适量
• 生姜 三片

香煎挪威北极鳕鱼的做法步骤

步骤 1

挪威北极鳕鱼解冻，冲洗干净

步骤 2

洒少许盐腌制十五分钟

步骤 3

平底锅倒入橄榄油，加生姜炒香

步骤 4

放入鳕鱼，先不要翻动，一面定型再翻面

步骤 5

煎至二面金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2023-02-23 09:54:41