红枣酒酿馒头

作者： 失眠吐司zz

用料

• 红枣泥 50克
• 水或者牛奶 50克
• 酒酿 70克
• 红糖 40克
• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 猪油 7克

红枣酒酿馒头的做法步骤

步骤 1

红枣泥加牛奶或者水混合均匀

步骤 2

所有材料放面包机桶，松下面包机饺子皮程序揉面15分钟

步骤 3

揉好取出分68克左右一个剂子，揉圆，夏天可以室温发酵半个小时，冬天可以锅里放热水盖盖子发酵半个小时

步骤 4

发酵好后中大火12-15分钟都可以

步骤 5

蒸好可以焖个三分钟，再开吃，用的白糖就是看起来白白的

步骤 6

今天用红糖

步骤 7

开始发酵

步骤 8

蒸12-15分钟

步骤 9

加红糖的好吃

菜谱创建时间：2023-02-19 14:15:51