全麦果仁酥

作者： Alice_2019

健康饮食，生酮饮食，消耗全麦和果仁。 制作过程： 黄油和糖混合成糖化后加入鸡蛋搅拌均匀后，倒入混合好的所有粉状材料中，最后放入坚果翻拌均匀成型即可，平均分成20份，留有一定的距离摆放好（我的烤盘略小）见图3。烤箱190度，旋风烤15分钟，中下层（我的是蒸烤箱，火力不太足，仅供参考）。成品香脆可口，作为零食，相对健康些！！！

用料

• 全麦粉 260克
• 小苏打 3.5克
• 泡打粉 3.5克
• 奶粉 10克
• 坚果若干 见图1.2.
• 盐 1.5克
• 糖 120克
• 黄油 150克
• 鸡蛋（小） 1克

全麦果仁酥的做法步骤

步骤 1

果仁可以根据自己的喜好添加，如果放点蔓越莓或葡萄干口感更丰富。

步骤 2

坚果的种类、份量和粗细，可以根据自己喜好加，不影响面团成型即可。

步骤 3

考虑膨胀因素，摆放的距离尽量大些。

步骤 4

间隙留的不够，要留出膨胀空间。

步骤 5

健康美味！

全麦果仁酥的小贴士

摆放要留有膨胀空间，第一次做最好观察一下

菜谱创建时间：2023-02-19 13:27:49