炒年糕

作者： 水溶液厨房历险

非常简单的一顿！荤素搭配🤗

用料

• 青菜
• 肉丝
• 年糕

炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕提前泡，我是两个人吃的分量，切片，从早上8点一直泡到晚上5点

步骤 2

选几颗青菜就洗干净放在旁边

步骤 3

肉丝，我是前一天晚上炒半熟这样放在小碗备用

步骤 4

锅里倒油，年糕倒入，我是大火快炒，不容易粘锅

步骤 5

然后再加入青菜和肉丝，继续翻炒，再到一点点清水翻炒，加盐调味

步骤 6

大概炒到年糕变软，可以盛出来了🤗

炒年糕的小贴士

年糕要大火快炒，我这边用的平底锅

菜谱创建时间：2023-02-19 12:46:48