腊肉炒四季豆

作者： 小夜厨娘

用料

• 腊肉 一块
• 四季豆 五~七根
• 红椒 一个
• 蒜末 适量
• 调料：盐，鸡精，味精 适量

腊肉炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆切段，红椒切块，四瓣蒜末

步骤 2

中温的油，炸四季豆，皮皱捞起

步骤 3

青椒块也过油，几秒捞出来。

步骤 4

腊肉片低火翻炒几下，炒熟铲出。（腊肉稍微有点透明就说明熟了）

步骤 5

起锅一勺油，爆香蒜末

步骤 6

翻炒，加一勺盐，小半勺鸡精和味精。

步骤 7

翻炒均匀，加腊肉片，继续翻炒

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2023-02-16 15:03:39