『抗糖主食』豆腐饭

作者： 蜜斯ann

减肥的终极奥义——抗糖！ 简单自制豆腐饭，用豆腐来代替白米饭， 植物蛋白质不仅美味，也有更持久的饱腹感哦！

用料

• 板豆腐 1盒

『抗糖主食』豆腐饭的做法步骤

步骤 1

板豆腐一块，有的地方叫北豆腐，就是硬质豆腐（水分含量少的即可）。

步骤 2

压重物20-30分钟，帮助排除水分。

步骤 3

排水后的豆腐捏碎，倒入平底锅，中火炒干。

步骤 4

炒好的豆腐饭重量会是原本的一半。冷却后冷藏可放2天，分装冷冻可存2周。

步骤 5

可取代白米饭食用，或者与其他食材拌炒，做成盖饭等。

步骤 6

这本书里的。

菜谱创建时间：2023-02-15 13:58:13