红油钵钵鸡

作者： 石男男

喜欢吃串串的不可错过的一个菜品，想吃什么食材就准备什么，不怕麻烦的就可以串起来，这样好拿好看😊，冬天可以吃热泡的，夏天可以吃冷泡的。食材的量根据自人口决定。

用料

• 钵钵鸡调料 1包
• 土豆 1个
• 西兰花 适量
• 香菇 适量
• 鹌鹑蛋 12个
• 鸭胗 适量
• 鸭心 适量
• 各类丸子，火腿 适量
• 豆腐 适量
• 藕片 适量
• 莴苣 适量
• 甜玉米 适量
• 萝卜 适量

红油钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

准备钵钵鸡调料一包，我喜欢吃川娃子家的，麻辣的藤椒的口味都不错，藤椒的不辣，喜欢吃麻辣的可以两种掺起来。

步骤 2

将红油包，粉包，芝麻包全部倒进保温桶，加热水搅拌均匀，静置一会。

步骤 3

素菜都是串起来再煮的，荤菜是煮好了再串的。因为荤菜松子热胀冷缩，串起来再煮会掉。

步骤 4

全部煮好了。

步骤 5

这样放进去泡。

步骤 6

可以多泡一会入味。

红油钵钵鸡的小贴士

素菜香菇，玉米，花菜都特别容易入味，荤菜我喜欢吃鸭胗，鸭心，基围虾，鸡爪，反正也随自己的喜好。

菜谱创建时间：2023-02-15 12:02:09