芹菜炒香干，竟如此简单。

作者： Mona的厨房

这道菜是一个湖南姐姐教我的。没想到竟如此简单。芹菜挑杆杆粗的。豆干干挑浅颜色的香干。 杭椒自然是挑新鲜的😁。大概可以做两人份。

用料

• 香干 8个
• 芹菜 8根
• 盐 1勺
• 生抽 适量
• 蒜 1颗
• 食用油 适量
• 杭椒 6根

芹菜炒香干，竟如此简单。的做法步骤

步骤 1

把芹菜和杭椒洗干净之后，芹菜斜切成段。，豆干也是斜切成片。杭椒斜切成段。蒜切成沫。

步骤 2

热油。8成热的时候，先放蒜炒香。然后把所有的材料倒锅里，翻炒均匀。然后放盐和生抽。大概再炒个2~3分钟就可以出锅了。 自从学会这个菜一周可以吃三次。😂😂😂😂😂

芹菜炒香干，竟如此简单。的小贴士

杭椒比较辣。不吃辣的也可以不放。但是放上比较好吃。

菜谱创建时间：2023-02-12 17:47:17