准备六块鸡腿肉,我买的是圣农的鸡腿排,也可以用整个的鸡腿剔下来。洗干净,用厨房纸擦干水分。
放入黑胡椒酱,生抽,老抽,蚝油,蒜末,料酒。
用的是这个黑胡椒酱,偏咸口,就可以不用放盐了。 没有黑胡椒酱也可以用黑胡椒粉,需要多加1勺盐。
搅拌均匀,盖保鲜膜腌制3小时以上或者过夜。
把鸡腿排放进空气炸锅。
180度20分钟。
烤10分钟拿出来翻一个面。
两面都烤一下,鸡腿会更好吃。
这样烤出来的鸡腿特别香! 快来试试吧~