朴实无华的面筋包塞肉

作者： 随心而动的我

家人爱吃面筋包塞肉，用来烧萝卜、烧青菜……下饭菜。

用料

• 猪肉 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 1只
• 生抽 适量
• 面筋包 18个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 姜 适量
• 水 适量
• 葱 适量
• 五香粉 适量
• 胡萝卜 半根

朴实无华的面筋包塞肉的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成馅，嫌麻烦可以买现成的肉馅

步骤 2

肉馅加鸡蛋、胡萝卜碎，加盐、生抽、糖、蚝油、葱、姜、五香粉……根据自己的口味调味。

步骤 3

少量多次加水，按照一个方向搅拌上劲，肉馅调好备用。

步骤 4

买来的面筋包，用手指戳个小洞，将肉馅塞入面筋包里。

步骤 5

这次买了18个面筋包，肉馅刚好塞完。用保鲜袋分装了两份，放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来，无需解冻，放水煮熟，加萝卜或者青菜……，按自己口味调味即可。

朴实无华的面筋包塞肉的小贴士

1、胡萝卜可以不放，做纯肉馅的也好吃。 2、肉馅的调味根据自己喜好就行。

菜谱创建时间：2023-02-11 16:36:10