意式披萨酱

作者： Alysssssa

用料

• 橄榄油 适量
• 罐装西红柿丁 400g
• 大蒜 五瓣
• 蕃茄膏 20g
• 白洋葱 一个
• 百里香 一支
• 牛至叶 一小把
• 罗勒叶 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

意式披萨酱的做法步骤

步骤 1

准备工作： 洋葱切丁 大蒜拍碎去皮 牛至，百里香，罗勒把叶子噜下来，杆子丢掉不要

步骤 2

锅热倒油，可以适量多点，把洋葱和大蒜放进去，小火炒到香味出来，洋葱变透明以后放蕃茄膏，炒一分钟左右把番茄丁放进去，再放牛至，百里香和罗勒叶，再炒一分钟以后用料理棒放进锅里搅拌到所有材料都变成酱状 放上隔热板，最小火煮个十分钟左右，期间隔两分钟去搅拌一下以防糊底。熬煮到酱香味浓郁，水分明显蒸发关火就成了

菜谱创建时间：2023-02-09 14:48:42