咬春，手抓饼版

作者： 璇姐姐2017

2月4日，立春。咬春，北方吃春饼，潮汕这边好像没什么习俗，可能有我不知道。不管了，反正肚子得管，那就来个手抓饼版的咬春吧😋

用料

• 韭菜
• 豆芽
• 胡萝卜
• 黑木耳
• 鸡蛋
• 午餐肉
• 甜面酱

咬春，手抓饼版的做法步骤

步骤 1

五颜六色，看了心情都美美的。水煮开下油下盐， 胡萝卜、韭菜、豆芽、黑木耳洗干净，切条，分别放进去煮熟，捞出来沥干。

步骤 2

手抓饼买现成的，在烙的时候可以加一点点水，就会比较软，方便包材料。 汤见下一步。

步骤 3

这个菇洗干净，切小，焯水。加上潮汕肉饼、香菜，那个鲜甜😍

步骤 4

包上，开吃😋

菜谱创建时间：2023-02-08 18:33:30