快手早餐-香菇米饼（剩饭改造）

作者： 桃子妈8023

前一天多了一小碗米饭，改粥不够，炒饭也不够，就想着改成米饼了

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 3只
• 米饭 一小碗
• 大香菇 2个
• 食用油 适量

快手早餐-香菇米饼（剩饭改造）的做法步骤

步骤 1

两个大香菇，用水泡发，然后剁碎

步骤 2

拿个汤碗，打三个鸡蛋

步骤 3

把香菇碎和剩饭都放进鸡蛋碗里

步骤 4

搅拌搅拌搅拌

步骤 5

打开电饼铛，预热上下盘，倒入食用油适量

步骤 6

把搅拌好的香菇米饭鸡蛋混合物倒入预热好油的电饼铛里

步骤 7

用铲子把没定型的米饼铺开，摊薄一点，更容易熟

步骤 8

熟了以后，切块装盘

步骤 9

步骤 10

孩子们的营养早餐就搞定啦！

菜谱创建时间：2023-02-08 07:51:47