木瓜煲

作者： Ai小魔女

2023.02.07 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏。 2022.12.07疫情放开，全国解除管控。海南到处人山人海，朋友带来的红心木瓜，让我们领略了海南的味道。

用料

• 木瓜 半个
• 银耳 一个
• 红枣 约10个
• 龙眼 约20个
• 枸杞 一小把

木瓜煲的做法步骤

步骤 1

银耳用温水泡发，清洗干净后再用温水泡一小时，用手撕成小朵备用。龙眼去壳、枸杞洗净备用，大枣洗净切成小块，去核备用。所有食材集合

步骤 2

砂锅适量水倒入银耳煮至粘稠，时间大约半小时。

步骤 3

木瓜取半个，去籽。

步骤 4

切成小块。

步骤 5

把所有食材都倒入砂锅，再煮十五分钟即可关火。

步骤 6

浓稠，微甜。

菜谱创建时间：2023-02-07 22:43:54