桂花酒酿巴斯克

作者： 徐小卷

配方是一个6寸的量。 超爱巴斯克。其他口味巴斯克做法点击下面链接就可以看到啦。 原味巴斯克做法： https://www.xiachufang.com/recipe/104599454/ 咖啡巴斯克做法： https://www.xiachufang.com/recipe/106455478/ 榴莲巴斯克做法： https://www.xiachufang.com/recipe/106739167/

用料

• Kiri奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 110克（2个鸡蛋1个蛋黄）
• 酒酿 35克（只要米部分）
• 糖桂花 13克
• 糖 35克
• 玉米淀粉 10克
• 淡奶油 150克

桂花酒酿巴斯克的做法步骤

步骤 1

准备好原料，淡奶油我是去年没用完冷冻了，拿出来解冻用即可。 烤箱225度预热备用。

步骤 2

所有原料加入料理机，打60秒。

步骤 3

打好的面糊非常细腻。

步骤 4

6寸戚风模具上垫油纸，打好的面糊倒入。

步骤 5

烤箱中下层，225付烤25-30分钟上色即可。

步骤 6

刚烤好差不多是满模具的，冷却后会回落，是正常的哦。

步骤 7

冷缺后就可以吃了，也可以冷藏一夜再吃，口感不太一样，都可以试试哦。

菜谱创建时间：2023-02-07 16:13:48