醋溜土豆丝

作者： 陈记大厨

用料

• 土豆 一个
• 醋 一勺
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 干辣椒 2只
• 蒜 两瓣

醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

切好备用

步骤 2

切好备用 过滤几遍

步骤 3

热锅下油依次放辣椒、蒜、青椒红椒

步骤 4

放入土豆丝，继续翻炒，中途加水一次盖住焖，不用太熟保持脆性，放入调味盐、鸡精、醋。

步骤 5

即可出锅

菜谱创建时间：2023-02-03 17:33:14