草莓牛轧糖

作者： 小玖月晞

草莓酸酸的棉花糖甜甜的搭配起来就是酸酸甜甜好吃不腻，超简单可以说有手就行😂

用料

• 草莓干 8~10个
• 草莓粉 15g
• 奶粉 20g
• 黄油（看棉花糖多不多） 28~30g
• 棉花糖 一包
• 坚果或开心果 25~30g
• 饼干 30g

草莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

奶粉和草莓粉混合均匀

步骤 2

小火加热黄油

步骤 3

倒入棉花糖，翻炒均匀 棉花糖融化完后加入草莓粉和奶粉

步骤 4

然后倒入饼干，坚果，草莓干继续翻炒均匀（尽量让棉花糖包裹住它们）

步骤 5

放入油纸压实然后放入冰箱差不多15分钟左右（只要硬一点就好了，这样好切不黏）

步骤 6

最后按自己想要的大小切好就可以了

草莓牛轧糖的小贴士

全程一定一定要小火！！ 我用的棉花糖较少如果你们用的棉花糖是500g的话可以多加点坚果和草莓干（草莓干是关键，和棉花糖搭配起来就是酸酸甜甜巨好吃）只要让棉花糖裹住它们就可以了 棉花糖最好选原味 黄油切记不要放太多

菜谱创建时间：2023-02-03 17:03:59