豆角一包,宽意粉一包
豆角切段
意粉下锅
煮意粉的时候 准备 汤汁,鸡骨头,老抽,生抽,红糖,五香粉,海盐
加入豆角
煮到8分熟
大火把汤汁 收到1/2
意粉煮到5分熟(可以继续吸收汤汁)
把意粉盖在豆角上
把汤汁 淋在意粉上
改小火,加盖,焖制
中间 翻动混合几次,确保 意粉均匀吸收汤汁,直到全部汤汁吸收完毕... 完成!