挑战麦当劳年糕红豆派（手抓饼版）

作者： 苏格兰人的吉普赛媳妇

这是一款麦当劳农历新年推出来的限量款派，自己在家用手抓饼就能做。空气炸锅或者烤箱都可以，元宵节糯糯的不只有汤圆哦。

用料

• 手抓饼 2张
• 蜜红豆 120克
• 鸡蛋 1个
• 糯米粉 50克
• 牛奶 40克
• 细砂糖 5克

挑战麦当劳年糕红豆派（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

牛奶用微波炉叮30秒加热，也可以用开水代替，糯米粉加糖和牛奶揉成光滑面团，搓成长条，切成4段待用。

步骤 2

手抓饼完全解冻，切成两半，放入糯米条，旁边放蜜红豆。❤️蜜红豆可以一次多做点适合冷冻保存，红豆浸泡过夜，水量刚刚漫过红豆，高压锅一个豆类程序大约45分钟，煮好趁热拌入蜂蜜和白糖，具体做法网上很多自行搜索。

步骤 3

对折，用叉子压紧封口。

步骤 4

表面刷全蛋液，不想浪费鸡蛋可以刷牛奶。烤箱或者空炸，参考温度上下火190度，20分钟，根据自家烤箱/空炸锅调整，烤至面皮鼓起表面金黄。

步骤 5

成品。再分享一个麦当劳隐蔽菜单，用派蘸雪糕新地可以吃出法式甜品的格调。

步骤 6

咬一口，里面是这样的，糯糯甜甜超级满足。

菜谱创建时间：2023-02-03 02:46:44