萝卜饼（无发酵）

作者： 雪兰6

我外甥女很喜欢吃，九江特产－萝卜饼，于是向大姐学来。

用料

• 萝卜
• 面粉
• 辣椒粉

萝卜饼（无发酵）的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净刨丝

步骤 2

放入热锅加盐炒出水分

步骤 3

冷却后挤干水分

步骤 4

用挤出的萝卜水揉面粉，比饺子皮要柔软

步骤 5

萝卜添加作料，盐，辣椒、葱花、加点肉末也可以。

步骤 6

抓出大概40克的面团，像包包子一样把萝卜丝包进面团内。

步骤 7

用擀面杖擀成大饼状

步骤 8

放入锅内油炸或者煎炸，大功告成。

菜谱创建时间：2023-02-02 18:15:05